В «Орлёнке» прошёл фестиваль-конкурс «Национальная кухня России», организованный в рамках комплексной обучающей программы «Основы здорового питания» и проекта «Здоровое питание» Роспотребнадзора.
В этот раз фестиваль был посвящён кулинарным традициям Астраханской области. Подростки соревновались в мастерстве готовки и сервировке стола, выявляли лучших в интеллектуальном состязании. В состав жюри конкурса кроме профильных специалистов вошёл российский космонавт, Герой Российской Федерации Александр Лазуткин, который впоследствии признался, что оценивать блюда ему было очень трудно, так как все они были очень вкусными.
На суд компетентного жюри орлята представили тройную уху по-астрахански из красной рыбы, окуня и зубатки. Также судьи оценили и сервировку стола. Главную награду — кубок победителей на этот раз получила команда детского лагеря «Стремительный».
По традиции рецепт-победитель будет опубликован на сайте здоровое-питание.рф в разделе «Книга здоровых рецептов — готовим вместе».
